Sella&Mosca Vermentino di Sardegna

Nasza opinia:/ bardzo dobrebardzo dobre
Wasza opinia: Dodaj ocenę
Kraj:
Włochy Włochy
Kolor:
Białe
Rodzaj:
WytrawneWytrawne
Szczep:
Vermentino
Alkohol:
12.5%
Pojemość:
0,75l
Cena:
45,00 PLN

Wyborny towarzysz pieczonego pstrąga

Vermentino di Sardegna... Piliście? Poznałem ten szczep jakieś dwa lata temu i od razu przypadł mi do gustu. Bezpretensjonalne, ale zarazem solidne wina, o wyrazistym charakterze, przy których wiadomo, do jakich potraw będą dobrze pasować, a do jakich nie.

Właśnie tak jest z recenzowanym vermentino di Sardegna pochodzącym z Centrum Wina. Dobrze zrobione, proste wino dobrze smakujące w zestawieniu z potrawami rybnymi, ale dalekie od bladego, cytrynowego banału. Jest lekkie, ale nie cienkie - czuć w nim gładką, okrągłą strukturę, zielone i żółte jabłka, kilka kropli soku z cytryny i trochę grejpfrutowego albedo. Tłem dla tych aromatów jest nieco szorstka, kredowa, słonawa mineralność dodająca winu świeżości. Pije się je bardzo przyjemnie i zaskakująco szybko. Zgrillujcie pstrąga, albo kupcie świeże filety ze śledzia i usmażcie je lekko oprószone mąką i podajcie do tego wina. Proste potrawy wydobędą jego walory. Smacznego!

Warto także zobaczyć

cena: 27,99 PLN
bardzo dobre
Crémant de Bourgogne Crémant de Bourgogne Crémant de Bourgogne
Znakomity musiak z Burgundii
cena: 37,59 PLN
pijalne+
#Enjoy Baila Garnacha Rosado 2017 #Enjoy Baila Garnacha Rosado 2017 #Enjoy Baila Garnacha Rosado 2017
Twarde
cena: 30,71 PLN
pijalne+
Terrae Rosado Organic Terrae Rosado Organic Terrae Rosado Organic
Uwaga, nie bierze jeńców!
cena: 44,49 PLN
dobre
Braun Alltag Riesling Trocken 2016 Braun Alltag Riesling Trocken 2016 Braun Alltag Riesling Trocken 2016
Riesling na co dzień, ale niecodzienny
cena: 63,50 PLN
bardzo dobre
Primus Melnik 2013 Primus Melnik 2013 Primus Melnik 2013
Melnik w wersji bez dodatku siarczynów
cena: 29,90 PLN
dobre
Cote du Danube cabernet Sauvignon 2015 Cote du Danube cabernet Sauvignon 2015 Cote du Danube cabernet Sauvignon 2015
Cabernet Sauvignon z południowego brzegu Dunaju

Dodaj komentarz/opinię:

Ocena:

Twój wpis (0)Dodaj komentarz/opinię
Nie dodano żadnej opinii o winie