W zapachu chrupki, świeży owoc - czarna porzeczka z dziką wiśnią i czającym się na drugim planie aromatycznym tytoniem. Nos naprawdę bardzo przyjemny zasługujący na 5 gwiazdek.
Smak podobnie jak zapach to czarna, świeża porzeczka której towarzyszy skóra oraz palone drewno. Wino niezwykle eleganckie i zrównoważone o pełnym ciele z lekką, spokojną taniną i pięknym, długim wykończeniu.
Na talerzu w zestawie podawać zdecydowanie mięso - wołowina lub nawet dziczyzna.