Passo del Sud EDIZIONE 2015

Nasza opinia:/ bardzo dobre+bardzo dobre+
Wasza opinia: Dodaj ocenę
Kraj:
Włochy Włochy
Kolor:
Czerwone
Rodzaj:
WytrawneWytrawne
Szczep:
Nero di Troia, Primitivo, Merlot
Alkohol:
15%
Pojemość:
0,75l
Cena:
65,00 PLN

Appassimento z Apulii

Wspaniałe wino typu passito z Pugli. Grona zostały zebrane ręcznie, a następnie podsuszone w drewnianych koszach przez okres 4 tygodni. W wielkim skrócie taki proces ma zapewnić wyższą jakość, krągłość tanin i bogatszy smak. 

Jeszcze w czasie przelewania tego wyjątkowo ciemnego w barwie wina do kieliszka wyczuwamy pierwsze owocowe nutki. A jest tego tutaj sporo - maliny, jeżyny, wiśnie, śliwki - czuć tak świeże jak i słodkie w postaci konfitury. Wszystko pięknie łączy się z kawą, czekoladą i wanilią.

W smaku bardzo zbalansowane - słodycz współgra z przyprawami w idealnej harmoni. Mimo, że znajdziemy tutaj dość sporo alkoholu (15%) to w niczym on nie przeszkadza, a wręcz sprawia wrażenie pikantności i jeszcze bardziej podbija smak. Bardzo ładnie zbudowane wino, gdzie każdy łyk to odkrywanie nowych smaków. 

Wino miałem okazje degustować w towarzystwie pieczonej kaczki z jabłkami, a także grillowanym mięsem. W obu przypadkach było idealnie i czuć że wino najlepiej czuje się w towarzystwie mięs głównie smażonych lub grillowanych.

Warto także zobaczyć

cena: 29,00 PLN
dobre+
Vin De Savoie Gamay Vin De Savoie Gamay Vin De Savoie Gamay
100% Gamay
cena: 25,00 PLN
pijalne
Rectoral do Mar, albariño, Rias Baixas 2017 Rectoral do Mar, albariño, Rias Baixas 2017 Rectoral do Mar, albariño, Rias Baixas 2017
A miało być tak pysznie.
cena: 27,99 PLN
dobre
Tempranillo 2016, Campo Viejo, Rioja Tempranillo 2016, Campo Viejo, Rioja Tempranillo 2016, Campo Viejo, Rioja
Klasyka północnej Hiszpanii
cena: 30,00 PLN
bardzo dobre
Rectoral do Mar, albariño, Rias Baixas 2017 Rectoral do Mar, albariño, Rias Baixas 2017 Rectoral do Mar, albariño, Rias Baixas 2017
Wino na wiosenne dni !
cena: 43,50 PLN
dobre+
Bulgarian Heritage Mavrud 2015 Bulgarian Heritage Mavrud 2015 Bulgarian Heritage Mavrud 2015
Bułgarski twardziel wagi ciężkiej
cena: 49,00 PLN
dobre+
Cono Sur Reserva Especial 2016 Pinot Noir Cono Sur Reserva Especial 2016 Pinot Noir Cono Sur Reserva Especial 2016 Pinot Noir
Lżejsze, czerwone z Ameryki Południowej

Dodaj komentarz/opinię:

Ocena:

Twój wpis (0)Dodaj komentarz/opinię
Nie dodano żadnej opinii o winie
Ambasada winaAmbasada winaProjektowanie stron wwwProjektowanie stron wwwŁukasz Król PhotographyŁukasz Król PhotographySyty trzmiel - Jedzenie i spokójSyty trzmiel - Jedzenie i spokójTaste IT AllTaste IT AllSommelierzy Auchan FBSommelierzy Auchan FBWinnica BalczewoWinnica Balczewo