Bulgarian Heritage Dimyat Orange 2016

Nasza opinia:/ dobredobre
Wasza opinia: Dodaj ocenę
Rodzaj:
WytrawneWytrawne
Szczep:
Dimyat
Alkohol:
13%
Pojemość:
0,75l
Cena:
39,50 PLN

Pierwszy "pomarańczak" na winformacji

Zawsze jest ten pierwszy raz. O ile pamiętam, wina pomarańczowego jeszcze nie braliśmy na warsztat, a zatem do dzieła.

Dimyat z zachodniej części Niziny Trackiej (mniej więcej w połowie drogi między Sofią a Płowdiwem) zrobiony poprzez przetrzymanie moszczu na skórkach i pestkach owoców. Stąd intensywniejsza, jasnobursztynowa barwa i charakterystyczny bukiet aromatyczny, który ma tyluż zwolenników, co przeciwników. Są w nim żółte, dojrzałe jabłka, zielona herbata, lekko oleiste, żywiczne akcenty. Cięższe, niż przeciętne wino białe, lżejsze, niż czerwone - jakby zatrzymane w pół drogi.

Zwolennicy win pomarańczowych, doświadczenie butelkami z Gruzji czy Moraw mogą być rozczarowani. Ten dimyat, jak na "pomarańczaka" jest dość lekki, można go zatem potraktować, jako wprowadzenie do tej tematyki.

Warto także zobaczyć

cena: 27,99 PLN
bardzo dobre
Crémant de Bourgogne Crémant de Bourgogne Crémant de Bourgogne
Znakomity musiak z Burgundii
cena: 65,00 PLN
bardzo dobre
Alsina & Sarda, Gran Reserva 2012 Alsina & Sarda, Gran Reserva 2012 Alsina & Sarda, Gran Reserva 2012
Elegancka cava
cena: 23,00 PLN
słabe+
Moon Wine Airen 2016 Moon Wine Airen 2016 Moon Wine Airen 2016
Nie polecamy
cena: 35,00 PLN
dobre
Badagoni Saperavi 2016 Badagoni Saperavi 2016 Badagoni Saperavi 2016
Wprowadzenie do wina gruzińskiego
cena: 20,00 PLN
pijalne
Mezzek Rubin 2016 Mezzek Rubin 2016 Mezzek Rubin 2016
Typowy szczep bułgarski
cena: 47,89 PLN
bardzo dobre
Prosecco Milessimato 2017 La Jara Prosecco Milessimato 2017 La Jara Prosecco Milessimato 2017 La Jara
Klasyczne, organiczne prosecco

Dodaj komentarz/opinię:

Ocena:

Twój wpis (0)Dodaj komentarz/opinię
Nie dodano żadnej opinii o winie