Znakomite wino tworzone metodą szampańską, pełną aromatów owocowych jak jabłka, gruszki, brzoskwinie, morele z lekką maślaną nutą. W smaku świeże, wytrawne, pełne owocu i trwałymi bąblami. Są też akcenty drożdżowe, ale raczej ukryte głębiej.
Na straganach pojawiają się pierwsze Polskie truskawki - i to właśnie ich towarzystwo zaproponowałbym dla opisanego wina.