Retsina Malamatina 2017

Wyjątkowe wino produkowane wyłącznie z Greckich szczepów Savatiano i Rhoditis. Charakterystyczny dla tych win jest dodatek sosnowej żywicy podczas procesu fermentacji. Jako ciekawostkę dodam, że "Malamatina" to najpopularniejsza "retsina" na świecie. Oczywiście najpopularniejsza nie zawsze znaczy najlepsza.

W zapachu drożdże oraz terpentyna. Konsystencja dość oleista z dominującym żywicznym posmakiem. Wino należy pić schłodzone. Akceptowana jest także forma z dodatkiem cytrusów, a nawet coli.

Raczej pozycja dla miłośników tego typu win.