Francuski riesling z Alzacji. Prosty i bardzo pijalny

Vinho verde z reguły kojarzy się z latem, czy jest sens kupować je zimą?

Stereotyp często każe myśleć o chablis jako o niebywale kwasowym, zimnym, wręcz metalicznym winie. Rzeczywistość jest dużo bardziej skomplikowana i o ile wina najniżej lokowane w przepisach apelacyjnych takie bywają, o tyle im wyżej na drabince, tym lepiej widać, że stereotyp często bywa fałszywy.

Niedrogie wino ze środkowowłoskiej apelacji Orvieto (pomiędzy Rzymem a Perugią), o którym z czystym sumieniem można powiedzieć, że jakość adekwatna jest do ceny.

Francuskie GSM (grenache/syrah/mourvedre) z północnej Doliny Rodanu.

Białe wino z lokalnego szczepu, który po latach zapomnienia wraca do łask.

Dobre wino. Nie otwiera przed nami nowych obszarów doznań, ale nie rozczaruje.

Są tu i wiśnie, gorzka czekolada, tytoń, anyż i wanilia i brak tylko poukładania.