W nosie i ustach znajdziemy głównie czerwone owoce; truskawki, maliny oraz nutę czereśniowo - wiśniową, wszystko doprawioną szczyptą aromatycznych przypraw i delikatną taniną.
Pomimo dość sporego alkoholu (14%) ma się wrażenie, że wino jest lekkie i łatwe w piciu. Finisz raczej krótki, aczkolwiek bardzo przyjemny.
Będzie świetne do lekkich czerwonych mięs, wieprzowiny i kurczaka oraz miękkich żółtych serów.