Chablis Augustine Florent 2016

Nasza opinia:/ bardzo dobrebardzo dobre
Wasza opinia: Dodaj ocenę
Kraj:
Francja Francja
Kolor:
Białe
Rodzaj:
WytrawneWytrawne
Szczep:
Chardonnay
Alkohol:
13%
Pojemość:
0,75l
Cena:
55,00 PLN

Stereotyp często każe myśleć o chablis jako o niebywale kwasowym, zimnym, wręcz metalicznym winie. Rzeczywistość jest dużo bardziej skomplikowana i o ile wina najniżej lokowane w przepisach apelacyjnych takie bywają, o tyle im wyżej na drabince, tym lepiej widać, że stereotyp często bywa fałszywy.

Tak jest też z Chablis od Augustine’a Florenta. Owszem, kwasowość wysoka, ale jednocześnie „obudowana” delikatną, elegancka słodyczą i miłymi aromatami nasuwającymi skojarzenia z pieczonymi jabłkami. Jest to zatem wino białe, wytrawne, ale – mimo temperatury podania – smakowo bardzo ciepłe, gdzie obok nut cytrynowych pojawia się tez odrobina cynamonu czy przejrzałych, żółtych jabłek. Piłem je do chowdera z mulami i naprawdę trudno o lepsze zestawienie.

Warto także zobaczyć

cena: 39,90 PLN
dobre+
Savalan Traminer 2019 Savalan Traminer 2019 Savalan Traminer 2019
Azerski Traminer
cena: 22,00 PLN
dobre
Cheval de Katarzyna Mavrud 2016 Cheval de Katarzyna Mavrud 2016 Cheval de Katarzyna Mavrud 2016
Bułgarskie wino z polskiej firmy
cena: 49,00 PLN
bardzo dobre
Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Pyszna czerwień!
cena: 30,00 PLN
dobre
Picpoul de Pinet, 2016, Tesco Finest Picpoul de Pinet, 2016, Tesco Finest Picpoul de Pinet, 2016, Tesco Finest
Kolejny Picpoul de Pinet w krótkim czasie na polskim rynku. Moda jakaś, czy co?
cena: 21,99 PLN
dobre
Puklavec & Friends, Sauvignon blanc & Pinot Grigio, 2016 Puklavec & Friends, Sauvignon blanc & Pinot Grigio, 2016 Puklavec & Friends, Sauvignon blanc & Pinot Grigio, 2016
Świeży powiew ze Słowenii.
cena: 33,00 PLN
bardzo dobre
Barkan Premieur 2015 Barkan Premieur 2015 Barkan Premieur 2015
Dobre Izraelskie Wino

Dodaj komentarz/opinię:

Ocena:

Twój wpis (0)Dodaj komentarz/opinię
Nie dodano żadnej opinii o winie
Ambasada winaAmbasada winaProjektowanie stron wwwProjektowanie stron wwwŁukasz Król PhotographyŁukasz Król PhotographySyty trzmiel - Jedzenie i spokójSyty trzmiel - Jedzenie i spokójTaste IT AllTaste IT AllSommelierzy Auchan FBSommelierzy Auchan FBWinnica BalczewoWinnica Balczewo