Chablis Augustine Florent 2016

Nasza opinia:/ bardzo dobrebardzo dobre
Wasza opinia: Dodaj ocenę
Kraj:
Francja Francja
Kolor:
Białe
Rodzaj:
WytrawneWytrawne
Szczep:
Chardonnay
Alkohol:
13%
Pojemość:
0,75l
Cena:
55,00 PLN

Stereotyp często każe myśleć o chablis jako o niebywale kwasowym, zimnym, wręcz metalicznym winie. Rzeczywistość jest dużo bardziej skomplikowana i o ile wina najniżej lokowane w przepisach apelacyjnych takie bywają, o tyle im wyżej na drabince, tym lepiej widać, że stereotyp często bywa fałszywy.

Tak jest też z Chablis od Augustine’a Florenta. Owszem, kwasowość wysoka, ale jednocześnie „obudowana” delikatną, elegancka słodyczą i miłymi aromatami nasuwającymi skojarzenia z pieczonymi jabłkami. Jest to zatem wino białe, wytrawne, ale – mimo temperatury podania – smakowo bardzo ciepłe, gdzie obok nut cytrynowych pojawia się tez odrobina cynamonu czy przejrzałych, żółtych jabłek. Piłem je do chowdera z mulami i naprawdę trudno o lepsze zestawienie.

Warto także zobaczyć

cena: 25,00 PLN
dobre
Cono Sur Bicicleta Reserva Malbec Cono Sur Bicicleta Reserva Malbec Cono Sur Bicicleta Reserva Malbec
Grzeczny malbec
cena: 15,00 PLN
pijalne
Real Compañía de Vinos, tempranillo, Castilla 2015 Real Compañía de Vinos, tempranillo, Castilla 2015 Real Compañía de Vinos, tempranillo, Castilla 2015
Wino poleżało sobie trochę w beczce i to od razu czuć, zwłaszcza w pierwszych chwilach po powąchaniu ? aromaty czekolady i toffi na początku dominują nad owocami. Te ostatnie później nabierają więcej wigoru i lepiej się rozwijają ? czuć przede wszystkim maliny w słodkim syropie.
cena: 29,90 PLN
dobre
Cote du Danube cabernet Sauvignon 2015 Cote du Danube cabernet Sauvignon 2015 Cote du Danube cabernet Sauvignon 2015
Cabernet Sauvignon z południowego brzegu Dunaju
cena: 39,99 PLN
bardzo dobre+
Queen of Kings Moscatel Brut Nature Queen of Kings Moscatel Brut Nature Queen of Kings Moscatel Brut Nature
Świetne!
cena: 110,00 PLN
bardzo dobre
Cono Sur 20 Barrels Cabernet Sauvignon 2015 Cono Sur 20 Barrels Cabernet Sauvignon 2015 Cono Sur 20 Barrels Cabernet Sauvignon 2015
Ambitna odsłona Cono Sur
cena: 73,99 PLN
bardzo dobre
Chateau Barreyres 2014 Chateau Barreyres 2014 Chateau Barreyres 2014
Znakomity Haut Medoc

Dodaj komentarz/opinię:

Ocena:

Twój wpis (0)Dodaj komentarz/opinię
Nie dodano żadnej opinii o winie
Ambasada winaAmbasada wina Projektowanie stron wwwProjektowanie stron www Łukasz Król PhotographyŁukasz Król Photography VinONVinON SPOT.SPOT.